En este registro encontrará las audiencias efectuadas en conformidad con la ley N° 20.730 por los sujetos pasivos que se señalan.
| Fecha | Identificador | Asistentes | Representados | Materia | Detalle | |
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| 2026-04-27 12:00:00-04 | AH010AW2158149 | Sujeto Pasivo | PABLO BARAHONA | Temas tratados 1. Vietnam Se mantiene el interés de la industria por exportar cabezas de pescado a este mercado. Se informó que actualmente existen establecimientos habilitados para este tipo de exportación por ejemplo AquaChile. Respecto de las plantas que solicitan registro se indicó que deberán detallar los subproductos que desean inscribir. Asimismo se señaló que algunos establecimientos aún no han presentado la totalidad de la documentación requerida para completar su registro. Por otra parte Sernapesca informó que a solicitud de la autoridad competente se realizó una limpieza del listado eliminando establecimientos antiguos sin registros recientes de exportación hacia este mercado. En relación con la planta 10975 se consultó si Sernapesca ha solicitado su registro ante la autoridad competente confirmándose que esta se encuentra incluida en el listado de plantas a reiterar. 2. Australia a Certificación Actualmente Sernapesca emite certificación mediante firma electrónica avanzada. El último requerimiento de la autoridad respecto del formato de certificado fue abordado y la propuesta presentada por Sernapesca fue aceptada. b Vida útil Se sugiere establecer una vida útil de 15 días. 3. Arabia Saudita Sernapesca informó que durante el mes de mayo se sostendrá una reunión con el embajador de Arabia Saudita en Chile quien ha manifestado interés en apoyar la solicitud de evaluación del sistema de control de inocuidad y certificación. 4. Rusia Mañana martes 28 de abril Sernapesca se reunirá con la industria para informar sobre los nuevos requisitos establecidos por este mercado. |
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| Sujeto Pasivo | Marcela Lara | |||||
| 2026-04-22 09:00:00-04 | AH010AW2163273 | Sujeto Pasivo | Carlos Olave | Modificacion razon social en plataforma CIFER TEMAS TRATADOS: Sr. Olave presentó su preocupación por el tiempo de demora por parte de la GACC del cambio de razón social del establecimiento Se le informó todas las gestiones realizadas por SERNAPESCA a través de la SUBREI y de la agregaduría. Se acordó enviar una nueva nota a la GACC a través de la agregaduría insistiendo en la pronta modificación de la razón social. |
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| 2026-04-01 15:35:00-03 | AH010AW2132204 | Sujeto Pasivo | CHRISTIAN PATRICIO ACEVEDO SEREÑO | Los Sres. Navarro y Acevedo exponen las características de una línea de negocio referente a un purificador de aire (Wellis Air) que ha sido ampliamente utilizado en hospitales, tiendas, cafeterías, cines, escuelas y jardines infantiles, y desean ampliar su negocio a las plantas pesqueras. Luego de hacer algunas gestiones con plantas pesqueras se les indicó que debían reunirse con Sernapesca para obtener el visto bueno para utilizarse en dichos ambientes. Se les explica que el ámbito de acción de Sernapesca es en los productos pesqueros de exportación, y el paso previo es con el Ministerio de Salud, por lo que se les ofrece hacer las preguntas al ministerio y de ser necesario un contacto directo con ellos. Los Sres. Navarro y Acevedo agradecen las acciones y se comprometen a enviar la ficha técnica del producto que utiliza el dispositivo de purificación de aire. Luego de esto se contactará a Minsal. |
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| Sujeto Pasivo | Mauricio Navarro | |||||
| 2026-04-01 09:00:00-03 | AH010AW2129512 | Sujeto Pasivo | Sebastián Meyer Rojas | La entidad consultó acerca del estado de revisión de su postulación como Food Testing Solutions Chile SpA., sede Colina en Santiago, en vista del cierre y traslado de la sede Concepción a Colina. El traslado está proyectado para el 15 de abril del presente año. SERNAPESCA informa que la revisión de la postulación está en las etapas finales, pronta a ser enviada a jurídica para su reconocimiento y emisión de la resolución que lo formaliza. De no haber observaciones, esta podría estar lista cercana a la fecha en cuestión. Además, la entidad consultó acerca del proceso de ampliación de alcance, que presentará a continuación del reconocimiento, y que dice relación con los alcances de la sede que será cerrada, es decir, de la sede Concepción. Respecto a esto, SERNAPESCA señala que el trámite fluirá apropiadamente, siempre que el laboratorio se aboque a presentar lo que se solicita en el formulario respectivo, sobre todo lo que dice relación con los controles de calidad, considerando que, al cambiar de sede, los métodos podrían sufrir cambios. La entidad aprovecho la oportunidad para informar acerca del nuevo cambio legal que presentará ante SERNAPESCA para pasar a llamarse Merieux Nutriscience. SERNAPESCA recomienda tomar contacto con la abogada del Servicio para presentar correctamente este cambio legal. Finalmente, la entidad informó acerca de una futura reorganización, que podría eliminar los servicios de análisis realizados bajo el Programa de Sanidad de Moluscos Bivalvos, ante lo cual, SERNAPESCA alerta de la importancia que tiene contar con un laboratorio en Santiago para este programa, ya que, facilita la gestión de las muestras tomadas en zonas extremas del país. SERNAPESCA solicita tener en cuenta este aspecto, en la reestructuración. |
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| Sujeto Pasivo | Cecilia Araya | |||||
| 2026-03-05 11:00:00-03 | AH010AW2098651 | Sujeto Pasivo | Luis Mondragón | Resumen: La empresa solicita autorización, para remuestrear la clave desfavorable, que arrojó el muestreo y análisis de verificación de conserva de salmón del atlántico, cuyo resultado fue “presencia de anaerobios y aerobios mesófilos”, argumentando, compromisos comerciales y los daños a su imagen que provocó, la retirada por parte de MINSAL, de producto involucrado a nivel nacional. Sernapesca recalcó que la responsabilidad del Servicio recae sobre los productos de exportación, por ende, el bloqueo para su certificación sanitaria ya está zanjado y no existe posibilidad de remuesrtreo la clave desfavorables, mas aún, cuando la confirmación en ISP, arrojó presencia de Clostridium perfringens. Respecto al producto en mercado nacional, Sernapesca les recuerda que es potestad de MINSAL resolver su destino. El establecimiento debe revisar su investigación con Sernapesca regional según procedimientos del Servicio, y evaluar con MINSAL decisiones sobre productos en territorio nacional. |
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| Sujeto Pasivo | Ángel Sebastián Muñoz Pizarro | |||||
| 2026-03-05 09:00:00-03 | AH010AW2101047 | Sujeto Pasivo | CLAUDIA VILLARROEL BARRIENTOS | • El establecimiento planteó su problemática para abordar los procedimientos ante la notificación de desfavorable por Arsénico inorgánico en Centolla entera congelada, respecto a recall de 4 embarques, además del proceso complejo de controversia con los laboratorios involucrados. • Sernapesca, indica que es responsabilidad de la empresa, revisar/reforzar los procedimientos internos de recall, verificaciones y consultar con agente de aduanas dudas respecto a internación de embarques retornados. Respecto a la controversia, Sernapesca revisó la información aportada por las entidades de análisis, la que está bajo normativa, por ende, no se cuestiona el valor obtenido. • Sernapesca indica que la posibilidad de reexportación con certificado sanitario del producto retornado es posible siempre que cumpla con las condiciones sanitarias del mercado de destino, evaluada durante la internación en mercado nacional. Se da término a la reunión conforme |
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| Sujeto Pasivo | FERNANDO OSSA BARROS | |||||
| Sujeto Pasivo | Alejandro Millacheo | |||||
| 2026-03-04 09:00:00-03 | AH010AW2101214 | Sujeto Pasivo | Samuel Valdebenito | Temas: Sobre situación actual de muestras que provienen de laboratorio Farmavet y cuyo tratamiento es incompleto e incumple el Manual de inocuidad y certificación necesitamos aclarar los requisitos normativos que se deben cumplir y la situación futura para estos tipos de muestras dado que ponen en riesgo los análisis y resultados y consecuencias de ellos para los productores. Resumen: En una primera parte, se trató la instrucción de SERNAPESCA del 17 de febrero respecto al procedimiento de externalización de muestras, dada la contingencia tras el siniestro en el otro Laboratorio de Verificación. En la segunda parte, CSLAB informó acerca de las acciones e inversiones que ha desarrollado para estar en capacidad de absorber la nueva demanda de análisis. |
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| Sujeto Pasivo | Karina Peña Galindo | |||||
| 2026-03-02 11:00:00-03 | AH010AW2098747 | Sujeto Pasivo | Ximena Alejandra Araya Michea | Resumen Durante la reunión, los representantes de SeaTrade nos comentaron las operaciones que tienen planeadas para exportar productos paletizados de salmones y moluscos bivalvos congelados a Rusia. Operarían principalmente en las regiones del Biobío y de Los Lagos. Les comentamos que, si bien no tenemos mayores comentarios al procedimiento propuesto, si es necesario que como institución redactemos un protocolo para este tipo de operaciones, considerando los puntos de fiscalización y sistemas de certificación. Se coordinó con la empresa una visita para observar el proceso operativo en el puerto el día 19 de marzo, con el fin de tener los insumos en terreno para poder oficializar el protocolo antes mencionado. |
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| 2026-02-11 09:30:00-03 | AH010AW2086626 | Sujeto Pasivo | Carlos Olave | Habilitación mercado Europea ya que se realizo tramitación pero aun no hemos recibido respuesta y han pasado mas de 5O dias | Ver Detalle | |
| 2026-02-05 13:00:00-03 | AH010AW2084123 | Sujeto Pasivo | Roxana Arriagada | Clarificar procedimiento frente a productos de trucha elaborados en Argentina en tránsito por Chile pero antes de embarcarse a mercado de destino destinatario desiste por razones comerciales y producto queda almacenado en frigorífico en Chile a la espera de poder ser destinado a otro mercado. Resumen de la reunión: Empresa indica los problemas de un contenedor que iba a Japón, por transito en Chile, por error se abrió el contenedor y se almacenó en Frigorífico en Chile. Aduaneramente, el producto no está internado en Chile aún, se rompieron los sellos, quedó en condición de contrabando, se pagó multa a Aduanas. Y el caso está cerrado Se quiere internar en Chile, para lo cual SENASA requiere un nuevo certificado. Y luego exportar el producto a un mercado "no regulado" Hay informe de Aquagestión en que no se perdió la trazabilidad. SENASA lo aceptó y emitió un ordinario para que el producto pueda ser internado en Chile. Héctor Escobar indica que no podemos hacer lo que requiere SENASA Se puede verificar que son las 2000 cajas y decirle a SENASA que el producto que ellos certificaron un año atrás está en el frigorífico. Pero para que SENASA emita el certificado. La empresa tiene que ver las posibilidades de retornar a Argentina o que SENASA emita la certificación |
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| Sujeto Pasivo | Nicolás Cox | |||||
| Sujeto Pasivo | Alejandro Astete | |||||
| Sujeto Pasivo | Yasna Palma | |||||
| 2026-01-28 11:00:00-03 | AH010AW2072099 | Sujeto Pasivo | Francisco Figueroa | TEMA:Orientación técnica respecto de la aplicación de actos administrativos y procedimientos vigentes de SERNAPESCA relacionados con procesos de certificación y exportación de productos pesqueros principalmente Bacalao de profundidad Dissostichus eleginoides y Albacora Xiphias Gladius Resumen de la reunión: El Sr. Francisco Figueroa hizo una breve descripción de su empresa Aquagro que se dedica a la exportación de Albacora fresca para los mercados de Europa y USA y en temporada que no es Albacora se dedica a la exportación de fruta. Ahora empezarán a exportar bacalao congelado, por lo que solicitan orientación respecto al proceso de exportación de productos congelados. Se le explica las similitudes y diferencias entre ambos procesos. Algunas de sus consultas están referidas a los documentos de la Subdirección de Pesquerías, por lo que se le ofrece enviar los formatos de los documentos que necesita. |
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| 2026-01-16 12:30:00-03 | AH010AW2067099 | Sujeto Pasivo | Rodrigo Zamora | Debido a algunas dudas planteadas por Rodrigo Zamora, se le explica las etapas que siguen al piloto PAC, el cual ya terminó, y se pone en marcha el nuevo sistema de Autorización PAC desde el 01 de abril 2026. Se indica, además, que existe una matriz de perfilamiento de riesgos de los establecimientos elaboradores, que fua actualizada en diciembre 2025, con la cual se perfilan los establecimientos en bajo, medio y alto riesgo de acuerdo a una serie de factores, lo cuales utilizado por los inspectores para definir las frecuencias mínimas de fiscalización. Uno de los factores de esta matriz corresponde al desempeño de los establecimientos durante las auditorías de tercera parte, para lo cual se le solicita copia del último informe. Otro tema mencionado se refiere a la información enviada por SONAPESCA sobre la certificación entregada por Marin Trust. Se explica que este estándar toma como base el PAC SERNAPESCA, con lo que bajan sus tiempos de auditoría. SERNAPESCA se compromete a tomar contacto con Marin Trust para comunicarles los cambios que se han realizado en la forma de autorizar los PAC de SERNAPESCA. Rodrigo Zamora se compromete a compartir su contacto en Marin Trust. |
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| 2026-01-12 12:00:00-03 | AH010AW2058777 | Sujeto Pasivo | Rodrigo Díaz | Durante la reunión se formularon las siguientes consultas relacionadas con exportaciones a distintos mercados: 1. Australia: La empresa ha enfrentado algunas detenciones en destino, debido a que en frontera no se estaría reconociendo la validación del certificado emitido por Sernapesca a través del código QR incorporado en dicho documento. Desde Sernapesca se indicó que el certificado fue negociado y aprobado bajo esta modalidad por la autoridad australiana. Sernapesca enviará a la empresa la última comunicación intercambiada entre ambas autoridades sobre esta materia. 2. Colombia: La autoridad competente estaría solicitando, adicionalmente al certificado sanitario, la presentación de un certificado emitido por Sernapesca que acredite que el establecimiento elaborador cuenta con un sistema HACCP. Al respecto, Sernapesca informó que contactará a la autoridad colombiana para proponer la incorporación de una declaración sobre este requisito dentro del certificado sanitario, o bien evaluar una modificación al actual certificado HACCP, en relación con la vigencia del PAC en los establecimientos exportadores. 3. Vietnam: La empresa solicitó ampliar el alcance de productos a exportar incluidos en el listado oficial. Sernapesca evaluará la propuesta que deberá presentarse a la autoridad competente, en relación con el ordenamiento y actualización de dicho listado. |
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| 2026-01-07 10:00:00-03 | AH010AW2044863 | Sujeto Pasivo | MANUEL TRIGO | Sr. Manuel Trigo presenta la problemática de su empresa (PESBASA S.A.), indicando que hay poca disponibilidad de materia prima, problemas con los bancos y alza en los gastos. Agradece la disposición a ayudarlo en los momentos complicados que vivió con la pérdida del PAC. Plantea que en la Oficina de Puerto Montt le tienen animadversión, manía persecutoria y predisposición a buscarlos y ver como complicarles el negocio. Indica que de parte de la inspectora se han sentido perjudicados ya que inspecciona de forma poco objetiva y que puede haber colusión con otras empresas. Se le indica de parte nuestra, que los términos que ha usado son graves y que lo que corresponde es seguir los canales formales y presentar una denuncia en la Oficina de Puerto Montt. de esa forma se pueden seguir las vías legales de, por ejemplo, una investigación sumaria. Sr. Trigo indica que levantar una demanda puede traerle consecuencias, por lo que tiene que ver hasta dónde quiere llegar. De parte nuestra se le indica que debe presentar la denuncia por los canales formales y que comunicaremos esta situación al Director Regional de Los Lagos, ya que como funcionarios públicos no podemos no trasnmitirla, pero que es su decisión presentar o no la denuncia. |
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| 2025-12-23 09:30:00-03 | AH010AW2047380 | Sujeto Pasivo | Daniel Molina | Durante la reunión se expuso la problemática de Global Pesca III para exportar el producto desembarcado en Sudáfrica. Se indica a los asesores de la empresa que no se ha tenido respuesta sobre las modificaciones al Programa de Aseguramiento de Calidad. Se indica ademàs que se informó a la empresa que Sernapesca no puede otorgar certificación sanitaria en esas condiciones. Los asesores indican que entienden la problemática y la reunión se solicita para concordar en estos puntos. Se indica que la opción para el producto ya procesado es importar el producto y reprocesarlo para poder exportarlo a mercados que no requieran PAC, con análisis de producto final. |
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| Sujeto Pasivo | Fernando Naranjo | |||||
| 2025-11-03 16:30:00-03 | AH010AW1988094 | Sujeto Pasivo | Natalia Marabolí Pérez | La empresa expone su caso y las implicancias económicas derivadas de la alerta, solicitando que Sernapesca interceda ante la autoridad sanitaria de Turquía para liberar la carga retenida. Sernapesca señala que el destino del producto depende del pronunciamiento oficial de dicha autoridad, el cual al momento de la reunión aún no había sido emitido. No obstante, se informa que el Servicio está disponible para apoyar a la empresa en la elaboración de los descargos técnicos necesarios para avanzar en la resolución del problema. El Subdirector de Inocuidad y Certificación designa a Constanza de la Fuente como punto de contacto entre la empresa y la Subdirección. |
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| 2025-10-27 15:00:00-03 | AH010AW1985508 | Sujeto Pasivo | Christian Correa | Invermar S.A. expuso en detalle las acciones implementadas en relación con el resultado desfavorable por oxitetraciclina detectado en muestras de salmones del Atlántico provenientes del centro Auchac (102003), jaula 105, así como la orientación recibida por parte de la Dirección Regional de Sernapesca respecto a este caso. Además, la empresa presentó un proyecto actualmente en desarrollo, enfocado en establecer un sistema de trazabilidad integral del ciclo productivo, abarcando desde la etapa de ovas hasta el producto final. Por su parte, Sernapesca destacó la importancia de mantener un adecuado control y resguardo en el uso de oxitetraciclina. Señaló que este es un tema relevante que aún no ha sido abordado estratégicamente por la industria, la cual continúa tratándolo de manera reactiva, a través de consultas particulares derivadas de casos puntuales de resultados desfavorables. En este contexto, se planteó la necesidad de establecer un enfoque más proactivo para abordar esta problemática con el Servicio. Asimismo, se informó que la empresa fue incluida en la campaña basada en análisis de riesgo (por la situación en Auchac), debido al uso extraetiqueta de oxitetraciclina, específicamente por aplicar una dosis de 30 mg/kg. Sernapesca manifestó su total disposición para colaborar con Invermar S.A. en el proyecto de trazabilidad que la empresa está desarrollando. Atento a cualquier comentario, saludos cordiales |
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| Sujeto Pasivo | Jorge Melipillan | |||||
| Sujeto Pasivo | María López | |||||
| Sujeto Pasivo | Maria Cecilia Martinez | |||||
| 2025-10-10 11:00:00-03 | AH010AW1964816 | Sujeto Pasivo | Aldo Madrid | Inocuidad en el traslado marítimo de langostas vivas de Juan Fernández ? Aplicación del reglamento de lanchas Transportadoras de recursos hidrobiológicos en el traslado marítimo de langostas vivas? Se describe el problema de autorización de lanchas de cabotaje, Gisela Melgarejo indica que Sernapesca no está en condiciones de hacerlo, no está en la línea de trabajo. Sin embargo, para exportar a la UE es necesario habilitar ese eslabón de la cadena. Pero la habilitación disponible no aplica. Actualmente, las exportaciones serán actualmente a China Héctor indica que hay que considerar temas de bienestar animal, sanidad, inocuidad. Tema no considerado, hay que hacer una discusión interna y volver a conversar con los usuarios, para establecer alguna estructura formal, de tipo voluntaria |
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| 2025-10-08 10:23:00-03 | AH010AW1947666 | Sujeto Pasivo | César Aguilar | El Sr. Valdebenito,informa que algunos de sus clientes, que han realizado tratamiento con oxitetraciclina(OTC) inyectable en centros de cultivos han reportado en las plantas de proceso un mayor n° de detecciones "desfavorables de OTC, lo anterior en el marco del Programa de Control de Residuos que mantiene el Servicio. Él señaló que se podría evaluar cómo se está realizando la toma de muestra en el laboratorio de diagnóstico, debido a que el tejido óseo puede ser un riesgo de detectar mayor cantidad de OTC en las muestras. El Servicio responde a esta consulta señalando la importancia histórica de los residuos de oxitetraciclina en salmones, que es el mayor analito que se detecta en el Programa, que el procedimiento de muestreo en el laboratorio del Programa se señala que se deben evitar el análisis de espinas o tejido óseo del pez y, a propósito del trabajo que se hace con la Mesa de Residuo, se le recomendó que canalizara esta situación-problema a través de los gremios del salmón (INTESAL, CONSEJO DEL SALMÓN, otros) para dejarlo en tabla en la Mesa, con el propósito de abordarlo con más detalle. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Samuel Valdebenito | |||||
| 2025-08-21 10:00:00-04 | AH010AW1905759 | Sujeto Pasivo | Marcel Moenne | HABILITACIONES DE PLANTAS PARA EXPORTACIÓN | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Monica Castillo | |||||
| Sujeto Pasivo | ROMINA MARENTIS | |||||
| Sujeto Pasivo | FABIAN VENEGAS | |||||
| 2025-08-20 12:00:00-04 | AH010AW1907237 | Sujeto Pasivo | Ximena Alejandra Araya Michea | Me encuentro confeccionando un protocolo para el transporte de salmones a Rusía en cámaras propias del buque para Seatrade. Me gustaría conocer algunos puntos críticos ustedes encuentren y sus comentarios, para que este trabajo pueda ser un documento oficial. | Ver Detalle | |
| 2025-07-29 12:00:00-04 | AH010AW1890498 | Sujeto Pasivo | Carlos Olave | Observación REF E-023 Exportacion a España | Ver Detalle | |
| 2025-07-09 12:00:00-04 | AH010AW1876777 | Sujeto Pasivo | JORGE VERGARA GONZALEZ | Potencial suspensión de planta 10778 por el Rosselkhodnazor | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | DANIEL ESTEBAN SILVA TRONCOSO | |||||
| Sujeto Pasivo | Caterina Rolleri | |||||
| 2025-07-07 12:30:00-04 | AH010AW1872097 | Sujeto Pasivo | Marcelo Hidalgo Valdés | Consultan si SERNAPESCA es quien regula la normativa en relación a la alimentación específicamente de salmones y la respuesta fue de que SERNAPESCA no lo ve sino el Servicio Agrícola Ganadero, SAG De acuerdo con lo establecido en el punto 6.3.5 del Manual de Inocuidad de Alimentos de SERNAPESCA, se establece que los establecimientos exportadores deben garantizar la ausencia de proteínas de origen rumiante en la alimentación de animales destinados a consumo humano, cuando así lo exijan los países de destino. Esta disposición responde al compromiso del país con la prevención de enfermedades transmisibles por proteínas de origen animal —como la encefalopatía espongiforme bovina (EEB)— y a la necesidad de cumplir estrictamente con los requisitos sanitarios y de certificación exigidos por mercados internacionales. Se consulta si SERNAPESCA es quien regula la normativa en relación a la alimentación específicamente de salmones y la respuesta fue de que SERNAPESCA no lo ve sino el Servicio Agrícola Ganadero, SAG En este contexto, se deberá mantener trazabilidad documental y respaldos que demuestren que los productos elaborados no provienen de animales alimentados con harinas cárnicas de origen rumiante, particularmente en destinos que aplican esta restricción como parte de sus normativas sanitarias. Asimismo, se hace necesario que los establecimientos verifiquen y documenten los componentes de los insumos utilizados, especialmente cuando se trate de piensos, suplementos proteicos, premezclas u otros ingredientes cuya composición pueda incluir subproductos animales. ChileHalal, en su labor como organismo certificador, recomienda a sus empresas certificadas revisar este punto con atención, y establecer protocolos de control para evitar la inclusión de cualquier proteína de origen rumiante en la alimentación de animales involucrados en la cadena Halal, alineándose no solo con la normativa nacional, sino también con los principios de la certificación Halal que prohíben expresamente estos componentes. |
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| Sujeto Pasivo | MARTIN BEZAMA | |||||
| Sujeto Pasivo | MOISÉS NUÑEZ | |||||
| 2025-07-02 10:30:00-04 | AH010AW1863363 | Sujeto Pasivo | Rodrigo Cancino | Temas tratados: 1. Aceite y harina a China, restricciones de origen por fármacos, inscripción. 2. Nomenclatura, cambiar de desechos a subproductos en trazabilidad. José Miguel Burgos enviará la Resolución de Subpesca. Se harán las consultas a GIA 3. Control de materias primas que ingresan a reductoras desde plantas de salmones. Viabilidad de trabajar en una propuesta basada en ciencia |
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| Sujeto Pasivo | José Burgos | |||||
| Sujeto Pasivo | Moibelk castejon | |||||
| Sujeto Pasivo | Constanza Hernandez | |||||
| 2025-06-30 17:00:00-04 | AH010AW1868983 | Sujeto Pasivo | Guillemo Molina Palavecino | Desarrollo de industrias y normativas nacionales e internacionales: Durante reunión plantearon consulta que tenían frente a confusión de establecimientos elaboradores en relación a la certificación y nuevos cambios que vendrían. El Subdirector les explicó que para la acreditación de HACCP se haría un cambio relacionado con el cantidad de entidades que ofrecerán éste servicio, que al día de hoy sólo era la U de Chile y que esta en proceso de acreditación. Ellos validaran el sistema HACCP del establecimiento elaborador y SERNAPESCA seguirá realizando sus inspecciones como siempre para velar el cumplimiento del Programa de Aseguramiento de la calidad. |
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| Sujeto Pasivo | Roberto Robledo | |||||
| 2025-06-13 12:30:00-04 | AH010AW1849862 | Sujeto Pasivo | Marco Antonio Alvarez Ortiz | Temas abordados en el marco de "Anguila Babosa": El tema central de la reunión fue el acceso de determinadas especies al mercado de Corea del Sur, con especial énfasis en la anguila babosa, especie que actualmente no se encuentra incluida en el listado de productos autorizados para la importación en dicho país. SERNAPESCA explicó a los asistentes el funcionamiento del sistema coreano para la incorporación de nuevas especies, compartiendo además su experiencia previa en gestiones de esta naturaleza con la autoridad competente de ese país. Se acordó que los interesados remitirán a SERNAPESCA copias de los certificados que respalden exportaciones anteriores de anguila babosa a Corea. Con base en estos antecedentes, SERNAPESCA gestionará formalmente la solicitud de inclusión de la especie en el listado autorizado. Se informó también que, en caso de que esta vía no prospere, los exportadores deberán preparar un dossier técnico que sustente una nueva solicitud ante la autoridad coreana. Asimismo, se manifestó el interés de incluir otras especies en el listado de importación coreano. Frente a esto, SERNAPESCA indicó que los procesos se abordarán de manera individual por especie, por lo que se dará inicio con la anguila babosa como primer caso. |
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| Sujeto Pasivo | Javier Álvarez | |||||
| Sujeto Pasivo | LUIS FERNANDO PAREDES BREIDING | |||||
| Sujeto Pasivo | EDUARDO RODOLFO GUTIERREZ NOVOA | |||||
| Sujeto Pasivo | Pablo Hernandez | |||||
| 2025-06-05 15:30:00-04 | AH010AW1853879 | Sujeto Pasivo | Eduardo Gabriel Ferrari | Temas de digitación, emisión de AOLs, y otros. Asistieron de SERNAPESCA: Subdirector Nacional, Jefa de SIEP y Subdirector de Inocuidad y Certificación |
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| Sujeto Pasivo | Carla Vargas | |||||
| Sujeto Pasivo | Rodrigo Carrasco | |||||
| 2025-06-05 09:30:00-04 | AH010AW1849995 | Sujeto Pasivo | María Echegoyen | Información sobre procesos de certificación y exigencias de exportación para bivalvos (ostras, entre otros). Agrupación que capacitará a productores de ostras solicitan a SERNAPESCA, información sobre los trámites que deben realizar el inicio del cultivo hasta la exportación |
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| Sujeto Pasivo | Pedro Joannon | |||||
| 2025-05-29 16:00:00-04 | AH010AW1846735 | Sujeto Pasivo | Nicolás Guzmán Covarrubias | Tramitación reapertura de mercado Ruso para exportación de productos congelados. El objetivo de los solicitantes, fue corroborar el estado del envío de la información de investigación, en respuesta a 5 alertas notificadas por el mercado de la UEE, que implicó la restricción temporal de la exportación de sus productos a ese mercado. Se les proporcionó el numero del ORD Sernapesca, que confirma el envío de dicha información a la embajada del mercado de la UEE. |
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| Sujeto Pasivo | Rafael Ortega | |||||
| 2025-05-28 15:30:00-04 | AH010AW1845571 | Sujeto Pasivo | Rodrigo Carrasco | Temas propuestas: Agenda Asociación Gremial de Mitilicultores. Temas pendientes de comités. Plan de investigación 2025-2035. AMICHILE solicita lobby para presentar un nuevo punto de contacto con el gremio. Señalan que están interesados en retomar la mesa de trabajo y también se realizó una revisión de los temas que actualmente están en desarrollo que tienen relación con exportación de mitílidos (trazabilidad para la exportación, sustancias perfluoroalquiladas, informe de temperaturas al embarque para la UEE, entre otros) |
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| Sujeto Pasivo | CAMILA BARRIA | |||||
| 2025-05-22 10:30:00-04 | AH010AW1842035 | Sujeto Pasivo | Sandra Pinto | Situación de los actuales programas de aseguramiento de la calidad en empresas pesqueras y acuícolas Temas abordados en reunión: Organismo de certificación quiere saber como es este sistema nuevo de certificación de los establecimientos pesqueros y acuícolas de exportación. El organismo aún no está acreditado con la NCh 2861, por lo tanto, no estaba incorporado en el listado de organismos de certificación que fue invitado a la reunión anterior. Se les explica la presentación realizada a los organismos de certificación en abril 2025 y ellos realizan preguntas que fueron contestadas a satisfacción. |
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| Sujeto Pasivo | Patrizia Lopez | |||||
| Sujeto Pasivo | Guillem Pastor Auguet | |||||
| 2025-05-22 10:30:00-04 | AH010AW1842035 | Sujeto Pasivo | Sandra Pinto | Situación de los actuales programas de aseguramiento de la calidad en empresas pesqueras y acuícolas Temas abordados en reunión: Organismo de certificación quiere saber como es este sistema nuevo de certificación de los establecimientos pesqueros y acuícolas de exportación. El organismo aún no está acreditado con la NCh 2861, por lo tanto, no estaba incorporado en el listado de organismos de certificación que fue invitado a la reunión anterior. Se les explica la presentación realizada a los organismos de certificación en abril 2025 y ellos realizan preguntas que fueron contestadas a satisfacción. |
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| Sujeto Pasivo | Patrizia Lopez | |||||
| Sujeto Pasivo | Guillem Pastor Auguet | |||||
| 2025-04-30 13:00:00-04 | AH010AW1831185 | Sujeto Pasivo | Francisco Lobos | Muestreo desfavorable. Centro Jorge. Muestreo en base al riesgo de Planta Primaria. Temas tratados: 1) - Sernapesca informa a la empresa que se puede realizar muestreo y análisis de muestras de músculo (no es necesario que incluya piel la muestra), por lo tanto Sernapesca regional coordinará el muestreo con la empresa para realizar el muestreo requerido por la empresa 2) - , Sernapesca regional entregará la(s) opciones (es) a Multiexport en relación a como se realiza la certificación de las cajas que están próxima a llegar a México y que están asociadas con el desfavorable de la jaula 103” |
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| Sujeto Pasivo | Yanina Iveth Nahuelquín Ríos | |||||
| 2025-04-29 13:00:00-04 | AH010AW1820693 | Sujeto Pasivo | Andrés Ross | Solicitamos audiencia para exponer caso sobre la solicitud que hace el Servocio de contar con cierta documetnacion sanitaria desde origen para poder internar productos "Acidos grasos" mediante SUI. Solicitamos poder contar con alternativas de documentos en aquellos casos en los que la autoridad ssanitaria de origen no pueda entregar "certificado sanitario" para el caso de los "Ácidos Grasos". Se conversó el procedimiento para la importación de ácidos grasos monocarboxílicos con fines de uso en alimentación animal. |
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| Sujeto Pasivo | Luis Ramos | |||||
| 2025-04-28 13:00:00-04 | AH010AW1825490 | Sujeto Pasivo | Rodrigo Mancilla | Presentación de la empresa Grupo ABIO SPA en el contexto de la industria de alimento para salmón y discusión de lineamientos sanitarios de estos Procedimiento para la importación de ácidos grasos monocarboxílicos con fines de uso en alimentación animal. |
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| 2025-04-21 13:00:00-04 | AH010AW1816489 | Sujeto Pasivo | Benjamín Azúa Fuentes | Analizar los alcances de la Resolución N° 719/2025 que modifica la Resol Ex N° 239/2022. Compromisos adquiridos: 1. El actual procedimiento de operaciones de transbordo en altamar ya se encuentra modificado mediante Resolución. 2. Actualmente nos encontramos en etapa de piloto, el que será evaluado una vez que concluya y en base a los resultados de su análisis se determinarán las acciones definitivas a seguir. 3. Sernapesca señala que es necesario reforzar el PAC mediante la aplicación de medidas de autocontrol. 4. Sernapesca contactará a Aduana para formalizar ok del procedimiento. |
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| Sujeto Pasivo | Enrique Dantec | |||||
| Sujeto Pasivo | Fernando Naranjo | |||||
| 2025-04-09 12:00:00-04 | AH010AW1787497 | Sujeto Pasivo | Rodrigo Carrasco | Exigencias de mercados, apertura nuevos mercados, alcances de normativa As-i UE. AMICHILE tiene que manifestar a SERNAPESCA el interés para la apertura de mercado de Indias adjuntando evidencia de exportaciones realizadas en años anteriores para ese mercado. |
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| 2025-04-09 09:00:00-04 | AH010AW1793521 | Sujeto Pasivo | Alicia Gallardo | Aclaración plan piloto para certificación de plantas elaboradoras, según Oficio Ordinario DN - 00523/2025. Se aclararon los conceptos referidos del plan piloto y se conversó sobre la modificación del convenio de SERNAPESCA con la Facultad. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Ricardo Riquelme | |||||
| 2025-02-18 15:30:00-03 | AH010AW1773284 | Sujeto Pasivo | Ricardo Riquelme | Informar al Servicio estado de implementación de la UCA y proceso de acreditación ante el INN. Informaron avances en el trámite, además manifestaron algunas dudas sobre el proceso de pilotaje, las cuales fueron aclaradas por el Subdirector. Por último, se acordó avanzar en realizar ajustes en el convenio vigente. |
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| Sujeto Pasivo | Alicia Gallardo | |||||
| 2025-02-11 15:00:00-03 | AH010AW1766621 | Sujeto Pasivo | Adolfo Mohr | Fecha de vencimiento de productos procesados a partir de materia prima Salmón Coho La empresa plantea dos temas: 1. Saber el estado de las gestiones con Vietnam por la inscripción de su nueva planta. Se le indica que no hemos tenido novedades, que las gestiones ya fueron comunicadas en su oportunidad y que les informaremos en cuanto la autoridad e Vietnam nos contesten. 2. Estudio de vida útil de la planta 10655 y su validez para la planta 10975 para extender la vida útil de 24 a 36 meses. Indican además que el producto será exportado a USA y Japón. Se indica ala planta que si van a exportar sin certificado sanitario no es necesario tener aprobado un estudio. Que el estudio debe ser realizado en las condiciones de la planta 10975. Y que se evaluará la posibilidad de no incluir esos productos en el PAC. Además, se consultará a la región sobre el caso. |
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| Sujeto Pasivo | Felipe Jankelevich | |||||
| 2025-02-10 13:00:00-03 | AH010AW1763812 | Sujeto Pasivo | Héctor Torruella | "Apelación al rechazo de uso de cajas del B/F Unzen en el B/F Unionsur previa disposición de etiqueta y medidas de control para asegurar trazabilidad" La empresa plantea el problema que corresponde a una gran cantidad de cajas marcadas con el nombre del BF UNZEN que dejó de operar y necesitan poder usar esas cajas en el BF UNIONSUR. Presentan un plan de trabajo para tapas la marca UZEN y poder reutilizar las cajas. Se les solicita que pregunten a sus clientes si les aceptan las cajas de esa forma. Además, la empresa propone hacer un piloto para ver como funcionaría la implementación de esta medida |
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| Sujeto Pasivo | Bárbara Claudia Mateluna Barraza | |||||
| 2025-02-10 09:30:00-03 | AH010AW1768097 | Sujeto Pasivo | Cristian Guzmán | Aspectos regulatorios del manual de Inocuidad y Certificación respecto a: (a) requisitos de mercado para plantas PAC; (b) exigencias a la certificación de exportación para productos pesqueros afectos a toxinas marinas (moluscos bivalvos). | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Francisco Javier Donoso Sanhueza | |||||
| 2025-01-28 15:00:00-03 | AH010AP0000001 | Sujeto Pasivo | José Burgos | Situación del nuevo programa de validación de los PAC de plantas pesqueras | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Alfredo Iglesias | |||||
| 2025-01-13 16:30:00-03 | AH010AW1736090 | Sujeto Pasivo | Alicia Gallardo | Solicitar antecedentes sobre los requisitos para la acreditación de FAVET ante Sernapesca como organismo de acreditación de los planes HACCP en el marco de los Programa PAC. Muchas gracias. | Ver Detalle | |
| 2025-01-06 13:00:00-03 | AH010AW1716343 | Sujeto Pasivo | Teodoro Wigodski | Informar de sistema de control y trazabilidad para transparencia y cumplimiento de requerimientos institucionales. Aplicación de blockchain como medio de fiscalización. A partir del 20 de enero del 2026, para ingresar productos pesqueros como el salmón, al mercado de Norte América será requisito del FDA disponer de blochchain. |
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| 2025-01-06 13:00:00-03 | AH010AW1716343 | Sujeto Pasivo | Teodoro Wigodski | Informar de sistema de control y trazabilidad para transparencia y cumplimiento de requerimientos institucionales. Aplicación de blockchain como medio de fiscalización. A partir del 20 de enero del 2026, para ingresar productos pesqueros como el salmón, al mercado de Norte América será requisito del FDA disponer de blochchain. |
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| 2024-12-23 09:00:00-03 | AH010AW1713731 | Sujeto Pasivo | Nicolás Ramos | 1. Revisión Procedimiento Exportación Alimentos Destinados para el Consumo de Especies Acuaticas. 2. Revisión Procedimientos de información cruzada entre Agencias de la entidad (Traspaso de Información) |
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| Sujeto Pasivo | Alexander Kincade | |||||
| 2024-12-20 10:00:00-03 | AH010AW1715251 | Sujeto Pasivo | Eduardo Emilio Wallach Hernández | Solicitamos a SERNAPESCA considerar y reconocer la validación de certificaciones emitidas por otras entidades internacionales, como AOAC, para métodos alternativos de detección de patógenos. Esto en el contexto de productos pesqueros de exportación, ya que actualmente únicamente se acepta la certificación AFNOR, lo que limita la diversidad de opciones disponibles para las empresas del sector. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Matías Encina | |||||
| Sujeto Pasivo | Bastián Barthabure | |||||
| Sujeto Pasivo | Maria jose Nuñez | |||||
| 2024-12-19 15:00:00-03 | AH010AW1719856 | Sujeto Pasivo | Bastián Parischewsky | Habilitación para exportar salmón al mercado de Guatemala | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | María Fernanda Taboada Medina | |||||