Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

Como asociación Gremial que reúne a los restaurantes, cafeterías , comida rápida, comida institucional de nuestro país, solicitamos tener una reunión con la autoridad para plantear preocupaciones en relación a la apertura futura de nuestro sector. Queremos trabajar con la autoridad la construcción de los protocolos de atención de público. Sabemos que para que esto ocurra quedan algunos meses o el tiempo que sea necesario, pero nuestra industria requiere tener claridad lo más pronto, de estos protocolos para establecer las necesidades de adecuación física, como también la adecuación de los modelos de negocio de cada establecimiento.